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研修の重要性
今日では、お客様はこれまで以上に好奇心が強く、細部にまで注意を払っています。彼らは包括的な専門知識と正確なサービスを期待しています。こうした期待に応えるためには、商品知識、アドバイス、サービス、コミュニケーションに関する研修が不可欠となっています。本ページでは、ソムリエ、レストラン経営者、サービススタッフ、バーテンダーなどに向けた当委員会の研修プログラムをご紹介します。...
オンライン研修
自分のペースにあわせて、無料で学べます
- ・あらゆるレベルに対応する3つのコース
- ・シャンパーニュの起源からテイスティングまで、その世界に浸る内容
- ・日々の接客で活かせる実践的な知識
オーダーメイド研修
マネージャーの方へ:チームに合わせた内容でスタッフを育成しましょう
- ・シャンパーニュ委員会の専門家達による研修
- ・チーム全体のスキル向上
- ・対面、オンライン、ワークショップ、試飲会など多様な形式に対応
シャンパーニュ・スペシャリスト
この特別な研修でシャンパーニュの専門家になりましょう
- ・対面2日間を含む計21時間の研修
- ・ワークショップ、テイスティング、理論を組み合わせた独自の内容
- ・「シャンパーニュ・スペシャリスト」認定資格
なぜシャンパーニュ・エデュケーションで学ぶのか?
80年
シャンパーニュ委員会によるプロフェッショナル向け教育の実績
1万人以上の受講者
オンラインおよび対面でシャンパーニュ・エデュケーションの研修を受講
満足度 4.7/5
「シャンパーニュ・スペシャリスト」受講者による評価