Les Cavistes

Depuis plus de dix ans, Les Cavistes est une référence montréalaise pour les amateurs de vin désireux d’approfondir leurs connaissances dans une atmosphère chaleureuse et sans prétention. Situé sur la rue Fleury Ouest, ce restaurant propose des ateliers de dégustation conçus comme de véritables voyages pour le palais, animés par des intervenants passionnés qui partagent leur expertise avec générosité.

Chaque atelier met en valeur des cépages, des terroirs et des appellations soigneusement sélectionnés, permettant aux participants de mieux comprendre les vignobles du monde entier. Les vins sont accompagnés de bouchées élaborées avec soin, créant une expérience sensorielle complète où la dégustation devient un point de départ pour l’échange. Débutant curieux ou amateur chevronné, chaque invité quitte Les Cavistes avec des connaissances concrètes et une envie renouvelée de continuer à explorer l’univers du vin.

Portée par une équipe qui démocratise le vin avec passion depuis des années, la programmation des Cavistes évolue au fil des saisons.