Le Comité Champagne

Über uns

Champagne Education wurde vom Comité Champagne (CIVC), dem Verband der Champagne-Häuser und -Winzer, ins Leben gerufen und bietet allen Fachleuten Online- und Präsenzschulungen zum Thema Champagne-Weine an. 

 

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Einleitende Worte des Generaldirektors

Seit Jahrzehnten ist es eine unserer Hauptaufgaben, den Menschen zu vermitteln, was den Wert und die Einzigartigkeit des Champagne ausmacht. Bereits bei der Gründung des Comité Champagne vor über achtzig Jahren wurden Schulungen angeboten, damals vor allem in Frankreich, Großbritannien, Belgien und in den USA.

Heute schulen der Comité Champagne und seine acht Büros, die über die ganze Welt verteilt sind, jährlich Tausende von Fachleuten und angehenden Fachleuten in Präsenz oder online.

Der Comité Champagne nimmt eine Sonderstellung bei der Weiterbildung in Sachen Wein ein. Denn unsere Inhalte sind das Ergebnis eines Konsenses zwischen allen Winzerinnen und Häusern der Champagne. Wer unser Schulungsangebot nutzt, erhält ein ganzheitliches Bild des Champagne.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei unseren Schulungen und viel Erfolg.

Champagne !

Charles Goemaere, Generaldirektor des Comité Champagne

 

 

 

 

Die Akteure der Champagne-Branche

370

Häuser

130

Genossenschaften

16 200

Winzerinnen und Winzer

Die Champagne, die AOC (Appellation d'Origine Contrôlée – kontrollierte Herkunftsbezeichnung) mit dem weltweit größten Wertanteil

34 200

hektar

319

crus

300 Millioen

versandte Flaschen pro Jahr

Die Aufgaben des Comité Champagne

Cave Champagne
Steuerung des wirtschaftlichen gleichgewichts der branche
Vignoble Champagne
Nachhaltige entwicklung der branche und technische aufwertung des weinbaugebiets
Valorisation Champagne
Schutz und aufwertung der bezeichnung champagne

Unsere Schulungsmaßnahmen

6 000

in Präsenz geschulte Fachleute oder künftige Fachleute pro Jahr

15

länder, in denen diese Schulungen durchgeführt werden

30 000

anmeldungen auf der Schulungsplattform MOOC Champagne

An wen richten sich unsere Schulungen?

Unsere Schulungen richten sich vorrangig an Fachleute oder künftige Fachleute, die im Bereich Champagne-Einkauf, -Verkauf oder -Beratung tätig sind, wie Weinhändler, Gastronomen, Sommeliers, Barmänner, Einkäufer, Vertreter, Importeure, Exporteure, Fremdenführer, Hoteliers usw. Sie eignen sich ebenfalls für Personen, die sich in der Welt der Weine bewegen und umfassendere Kenntnisse zum Thema Champagne erwerben möchten. Sie sind Weinliebhaberin oder Weinkenner und wollen solide Fachkenntnisse in Sachen Champagne-Weine erwerben? Auch dann können Sie unsere Schulungen absolvieren. Und vielleicht starten Sie anschließend beruflich neu durch?

Auswahl unserer Partnerzentren

 

Um qualitativ hochwertige Schulungen durch qualifizierte Fachleute zu gewährleisten, wählt der Comité Champagne seine Partnerzentren in Frankreich und über die französischen Grenzen hinaus mit Sorgfalt aus. Wir arbeiten ausschließlich mit anerkannten, objektiven Zentren zusammen, die mit Leidenschaft dabei sind. Ein großer Teil dieser Zentren führt ebenfalls Schulungen des Wine & Spirits Education Trust (WSET) durch.

Alle Fachleute, die unsere Schulungen durchführen, wurden eigens vom Comité Champagne geschult, damit sie einen umfassenden Überblick (über die Welt des Champagne) haben und teilen sowie über alle erforderlichen Fachkenntnisse verfügen, um Sie zu schulen.